Tag: Didactique/Guide/Encyclopédie

LA VIE EN BLEU – À l’école de la gastronomie

Dans les coulisses d’une célèbre école de cuisine qui fête ses 130 ans, à travers le parcours d’une étudiante sud-coréenne. Plat. Si le cordon bleu vous évoque simplement une escalope de volaille panée, sachez que c’est aussi le nom de la petite école de cuisine lancée en 1895 à Paris par Marthe Distel et désormais celui d’un réseau international d’instituts...

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ON NE NAÎT PAS MEC

Un essai graphique qui s’attaque à la construction sociale des masculinités. Une bonne entrée en matière sur le sujet. « On parle beaucoup d’hommes mais plus rarement des hommes. On parle d’individus en particulier, bien peu de la classe des hommes dans son ensemble. » Dans un essai paru en 2022 aux éditions La Découverte («  »On ne naît pas mec : petit...

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SYSTEME SOLAIRE – Tome 6. Vénus, la fournaise acide

Le vaisseau extraterrestre à bord duquel se trouvent les scientifiques humains s’approche de Vénus. Didactique. Après avoir exploré les confins glacés du système solaire, les scientifiques terriens à bord du vaisseau extraterrestre se dirigent vers les planètes telluriques. Après la planète naine Quaoar (au mystérieux anneau) et un détour par la Station spatiale internationale pour embarquer un spécialiste des sondes...

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L’INCROYABLE HISTOIRE DE LA MYTHOLOGIE NORDIQUE

Entre mythologie et histoire, une invitation à plonger au cœur de l’âme scandinave. Un album documenté très bien fait. Après « L’incroyable histoire de la littérature » (75.000 exemplaires vendus) et « L’incroyable histoire de la mythologie grecque » (35.000 exemplaires), Catherine Mory et Philippe Bercovici s’intéressent à l’âme et la culture scandinaves, moins connues mais tout aussi passionnantes.La prof de français et le...

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